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7 fois plus de bonheur pour le Nouvel An ^^

Konnichi wa ! Nous approchons de la fin de l’année et les traditions visant à apporter augure et bonne chance pour l’année nouvelle se multiplient ici au Japon. Ici le bonheur a même son groupe de super-divinités, véritables “Avengers” de la Bonne Fortune rassemblés pour apporter prospérité et joie à tous (c’est ‘ti pas beau ça !). J’ai nommé les Shichifukujin ! Les Shichifukujin 七福神 – littéralement 7 Dieux du Bonheur – sont dans la mythologie japonaise un groupe de divinités présidant à la félicité donc, mais aussi à la longévité et à la richesse. Chacune d’entre elles possède des particularités traditionnelles : Ebisu, divinité des pêcheurs, des marchands et […]

Les parkings au Japon

Au Japon et particulièrement à Tokyo il est rare de trouver des place de parkings longeant les trottoirs . Voire impossible. Mais il faut bien se garer quelque part. En effet, même si à Tokyo, la plupart des gens prennent les transports en commun pour se déplacer dans la vie de tous les jours, dans certains cas la voiture reste nécessaire et beaucoup de personne circulent en moto. Mais alors où se garer?   Les parkings payant ou 駐車場 sont là pour vous Vous en trouverez un peu partout dans la ville, bien souvent aux “endroits de prédilection” de la ville, c’est-à-dire les gares et les endroits avec beaucoup de magasins. […]

Le nouvel an au Japon ou Oshogatsu

Konnichi wa minna-san ! Comme vous le savez nous sommes actuellement à quelques jours de la nouvelle année , et au Japon après Noël les décorations sont rangées pour faire place au nouvel an ! C’est l’une des plus importantes fête de l’année, et elle dure plusieurs jours du 1er au 5 Janvier (en général les japonais en profitent pour prendre leurs jours de congé à ce moment là). Aux alentours de la fin décembre, les japonais font un peu leur ménage de Printemps appelé “ōsōji”; il s’agit ici de “purifier” la maison de tout objet abimé, changer le papier  des portes coulissantes, d’aérer les tatami et surtout de payer […]

座敷 zashiki ou les sièges à la japonaise

Au Japon dans la plupart des restaurants, on trouve des chaises et des tables “à l’occidentale”. Et parfois dans certains restaurants, vous trouverez des “waseki”, ce qui veut dire “siège à la japonaise”. Parfois le restaurant complet est “waseki” mais certains restaurants ont aussi une partie “à l’occidentale” et une partie zashiki “à la japonaise”. Dans ce type de restaurant, on vous demandera d’enlever vos chaussures quand vous rentrez et de les mettre dans des petits casier à l’entrée dont vous prenez la plaque numérotée avec vous. Et selon les cas, la table peut être une petite table, directement posée sur le sol et on s’assoit à genoux sur des […]

Quel alcool japonais pour fêter la nouvelle année ?

Si vous êtes de ceux qui restez à Tokyo pendant les vacances du Nouvel an, par dépit (vos poches ne sont malheureusement pas assez profondes pour vous permettre un retour au bercail) ou par choix (vous avez envie de tenter l’expérience des fêtes de fin d’année au Japon), plutôt que d’opter pour la bonne vieille bouteille de champagne que vous connaissez déjà, pourquoi ne pas accueillir la nouvelle année en trinquant avec un verre d’alcool typiquement japonais ? Pendant les vacances, commencer vos soirées avec un verre de saké pétillant vous réchauffera le corps et l’esprit. Certains sont très sucrés (amai), d’autres très secs (karakuchi). Pour savoir lequel vous achetez, […]

Toshikoshi soba, les nouilles du Nouvel An

La fin l’année est déjà là! Appelée shiwasu 師走 au Japon, c’est peut-être la période la plus animée de l’année. Entre les bounenkai 忘年会 à repetition avec les collègues et entre amis, le grand ménage “de printemps” qui se fait à cette période pour commencer la nouvelle année sur de bonnes bases, les longs trajets pour ceux qui rentrent dans leur famille, et les préparatifs du Nouvel An, personne n’a le temps de s’ennuyer. En revanche, le réveillon de la Saint Sylvestre est quant à lui plutôt calme pour beaucoup de gens. Comme les tout premiers jours de la nouvelle année, il est passé tranquillement en famille, devant un programme […]

Le karaoke au Japon

Je me souviens encore de japonais étonnés lorsque que je leur disait qu’en France, le karaoke est loin d’être notre divertissement par excellence “Mais alors, que faites vous pour vous détendre?”. En effet, au Japon, il est courant de sortir au karoke entre amis. Le prix est en général calculé par tranches de 30 minutes et dans beaucoup de magasins on vous demandera de prendre au moins une boisson. Les menus sont complets et vont souvent des boissons aux glaces en passant par le poulet frit, vous pouvez donc laisser libre court à vos envies! Et la taille des salles (oui, ce sont toujours des petites salles privées, pas d’inquiètude!) […]

Déco du Nouvel An : Porte-bonheur et talismans !

Konnichi wa ! 2016 approche à grands pas et les Japonais se préparent activement au passage à la Nouvelle Année, l’une des célébrations les plus importantes de l’année. Autant chez nous c’est l’époque des bonnes résolutions et des objectifs que l’on se fixe pour les 365 prochains jours, autant au Japon c’est le moment de “booster” sa chance ! L’une des coutumes les plus populaires du Nouvel An est d’acheter des porte-bonheur pour l’année à venir. Dans le même temps, les talismans et les décorations de l’année écoulée sont apportés à des temples et des sanctuaires pour être brûlés durant une cérémonie appelée Dondo yaki. Ces décorations revêtent de multiples […]

Le yuzu…

Quitte à être au Japon, autant manger japonais! Le yuzu est un agrume japonais qu’on commence à trouver dans les magasins en ce moment. On le décrit souvent comme entre le citron et le pamplemousse, et bien sûr ici, on le retrouve dans un peu tout, des boissons, des arômes, ect… Donc, j’ai pris mon courage à deux main et j’ai testé! Ca ressemble un peu à une mandarine, en plus jaune… et c’est rempli de pépins. Alors, bien sûr, j’ai fait ma française et je l’ai mangé.. comme une mandarine. Et c’est très, très acide! En fait, c’est quelque chose qu’on a plutôt l’habitude d’incorporer dans les préparations. On […]

Un autre type d’illuminations

Si vous cherchez quoi faire, où sortir à Tokyo et que en ce moment, vous en avez une peu marre des illuminations classiques de Noël, Tokyo regorge de choses à voir. L’hotel Chinzanso ouvre les portes de son parc au public jusqu’au 25 décembre . L’hôtel est plutôt cher mais pendant la saison des “couleurs de l’automne”, son très beau jardin est éclairé de façon à mettre en valeur les couleurs de l’automne et c’est un lieu de rendez-vous pour les couples. Alors pourquoi ne pas y faire un tour avant le 25? Marianne