2020/11/06 (Jum) Staff Blog

[Korean] 5 November 2020 / Resep Japchae, Bibim-mandoo

Pada hari Kamis, November 2020, seperti biasa,
Korean Night diadakan di SAKURA HOSTEL Asakusa.

Kami berlatih Korean dengan orang-orang yang menyukai Koreadan kami membuatnya enak

Japchae (Sayuran dengan mi ubi jalar) dan Bibim mandoo (Pangsit dengan Salad Pedas).

Saat dengan malu-malu mempraktikkan pengucapan dalam bahasa Korean, kami memperkenalkan diri.

 

Orang-orang yang berpartisipasi memiliki alasan berbeda.

Laura: Pacar tersayang adalah orang Korean!!

 

Mami san: Dia suka Korean, jadi dia pernah ke Korea lebih dari 10 kali !!

Alan yang telah berlatih Taekwondo selama lebih dari 10 tahun.

 

Ada banyak teman yang tertarik dengan Korea.

Acara Sakura Korean Night diadakan setiap hari Kamis di Sakura Hostel Asakusa.
Korean diselenggarakan oleh staf Korean SAKURA HOUSE.

 

Pada tanggal 12 minggu depan, kami memiliki waktu untuk membuat kimchi segar (겉절이) sendiri.

Dan pada hari Kamis tanggal 19, kami akan mengadakan Malam Karaoke K-pop.
Nikmati Korean Anda suka sambil menyantap camilan di ruang karaoke Korean

Kami akan menyiapkan makanan ringan dan makanan enak seperti Karaoke Lokal.

 

** Resep Japchae **

DIRECTIONS

1. Rendam daging sapi: Dalam mangkuk sedang, kocok semua bahan kecuali sirloin sampai tercampur. Tambahkan sirloin dan aduk untuk melapisi. Menyisihkan.

2. Masak sayuran

lembek, aduk sesekali, 5 sampai 6 menit. Menguras.

les: Dalam mangkuk sedang, kocok kecap, minyak wijen, gochujang, bawang putih, dan beberapa tumbuk lada hitam.
Didihkan sepanci besar air asin. Tambahkan jamur dan rebus selama 2 menit. Angkat dengan sendok berlubang, keringkan dengan handuk kertas.

3. Ke dalam panci berisi air mendidih, tambahkan bayam dan rebus selama 15 detik. Angkat dengan penjepit ke saringan dan bilas dengan air dingin untuk berhenti memasak.

Dengan tangan Anda, peras kelebihan air dan tambahkan ke mangkuk untuk mencampurkan.

4. Masak sisa sayuran: Kembalikan wajan ke api sedang-besar dan panaskan minyak. Tambahkan bawang merah, wortel, daun bawang, dan sedikit garam.
Masak hingga mulai lunak, sekitar 4 menit. Biarkan agak dingin, lalu pindahkan ke mangkuk untuk menggabungkan.

5. Masak daging: Kembalikan wajan ke api sedang-besar dan tambahkan daging sapi yang sudah direndam. Masak hingga daging empuk sambil diaduk sesekali selama 5 menit. Menyisihkan.

6. Didihkan air dalam panci. Tambahkan mie dan masak sampai empuk dan kenyal tapi tidak lembek. Menguras.

7. Dalam mangkuk besar, aduk mie dengan minyak wijen, madu, dan kecap. Biarkan agak dingin, lalu tambahkan semua sayuran, irisan telur, dan daging sapi, aduk perlahan agar tercampur.

 

 

BAGIKAN

PROPERTI TERKAIT

  • VACATION RENTAL
    GUEST HOUSE

    ASAKUSA KURAMAE

    Asakusa / Ueno / Akihabara / Nippori

    Total dari ¥ 45.000 / bulan

ARCHIVE

Situs web ini menggunakan cookie. Anda akan menyetujui penggunaan cookie kami dengan terus menelusuri situs. Temukan lebih banyak lagi sini .