Kyoto entdecken: Nishiki-Markt

Von all den wunderbaren Aspekten, die Reisende, Studenten und ausländische Arbeiter nach Japan locken, ist eine, die nicht unbemerkt bleiben kann, die große Vielfalt an Speisen. Es ist bekannt, dass es einfach ist, in einem der Convenience-Stores eine schnelle Mahlzeit zu sich zu nehmen oder eine der Hunderten von Instant-Ramen-Suppen im örtlichen Supermarkt zu kaufen. Jede Stadt bietet jedoch eine gute Auswahl an lokalen frischen Produkten für diejenigen, die tief in die Aromen und das kulinarische Handwerk traditioneller japanischer Zutaten eintauchen möchten.

In diesem neuen Sakura-Tipp stellen wir kurz einen einzigartigen Teil von Kyoto vor, den viele vielleicht schon auf Bildern oder bei ihrem vorherigen Besuch gesehen haben, den Nishiki-Markt.

Ob auf der Suche nach einem schnellen Snack oder einem einzigartigen Souvenir zum Mitnehmen, der Nishiki-Markt bietet über 100 Geschäfte mit allem von frischem Gemüse bis hin zu traditioneller Bronze, Sushi-Läden, Souvenirläden und einigen der exquisitesten Zutaten, die schwer zu finden sind, wie lokale „Kyo-yasai“ (Kyoto-Gemüsespezialität).

Mit einer Geschichte von mehreren Jahrhunderten und über hundertjährigen Geschäften öffnet der Markt normalerweise von 9 bis 18 Uhr, aber jedes Geschäft variiert nicht nur in den Öffnungszeiten, sondern auch an den Tagen der offenen Tür. Es erstreckt sich etwa 400 Meter durch die Nishikikoji-dori-Straße in der Innenstadt von Kyoto, dem Hauptgeschäftsviertel zwischen Shijo-Kawaramachi und Shijo-Karasuma. Es ist leicht von den SAKURA HOUSE KYOTO Machiya Houses zu erreichen, entweder mit der U-Bahn vom Bahnhof Imadegawa oder mit dem Bus, der direkt hinter den Häusern hält.

Da die Marktstraße komplett überdacht ist, ist sie auch an einem regnerischen Tag ein gutes Ziel für einen Besuch und einen Besuch.

Die Ladenbesitzer rufen die Besucher normalerweise an, um Lebensmittelproben anzubieten, was manchmal sogar dazu führen kann, dass man durch die Verkostung der Produkte unbemerkt ein komplettes Mittagessen einnimmt.

Es wird empfohlen, etwas früher anzureisen, da es vor allem am Wochenende und zur Mittagszeit recht voll werden kann. Mehrere Restaurants bevölkern auch diesen Markt und bieten eine großartige Gelegenheit, ein schönes frisches handgemachtes Essen mit einigen der Zutaten zu genießen, die Sie auch kaufen können, um sie mit nach Hause zu nehmen.

Wie bereits erwähnt, ist das Essen nicht das einzige charakteristische Element dieses Ortes in Kyoto. Viele Geschäfte bieten traditionelle Handwerksprodukte wie Kochmesser einer ehemaligen Schwertmacherfamilie, Kochutensilien aus Bronze, Dekorationen aus Holz, gravierte Essstäbchen, eiserne Teekannen, „Wagasa“ (Regenschirme im japanischen Stil) und vieles mehr.

Im Laufe der Zeit, obwohl viele Geschäfte Jahrhunderte überdauert haben, erscheinen weiterhin einige neuere Geschäfte. Einige öffnen ihr Geschäft auch für eine begrenzte Zeit, was diesen traditionellen Markt zu einem zeitgemäßen und anhaltend attraktiven Ziel für Reisende und Einheimische macht.

Ohne Zweifel ist dies ein Ort, an dem es leicht ist, einen ganzen Tag damit zu verbringen, den kulinarischen und künstlerischen Aspekten von Kyoto zu frönen und zu genießen. Auf dem Nishiki-Markt hat die Geschichte in all ihren Formen Bestand und entwickelt sich auch heute noch weiter. Besuchen Sie diesen Ort also auf Ihren zukünftigen Reisen. Und falls Sie es noch nicht getan haben, achten Sie darauf, dass Sie in Ihren Reiseplänen einen Platz haben, um hier eine schöne Zeit zu verbringen, entweder allein, mit Freunden oder mit der Familie.