2021/08/13(周五) 在日本生活

京都的复古生活:“Jun-kissa”

在日本逗留期间,尤其是第一次来日本的游客,很容易被文化变迁、学习压力、工作环境或只是在城里闲逛所淹没。解决这个问题的一个好方法是找一个地方放松,放轻松,放纵自己。在京都。在京都商店所提供的所有特殊氛围中,城市周围有一些独特的咖啡馆,提供短暂的过去之旅和最舒缓的环境。这些是日语中的“jun-kissa”或“纯咖啡馆”。

 

“jun-kissa”一词是在昭和时代之后确立的,当时日本向西方世界敞开大门后正在发展。有了喝茶文化,日本大众很快就适应了咖啡的特殊口味。
实际上,全国各地开始开设几家咖啡馆,但在日本第一咖啡消费城市京都,特别注重传统与现代的融合,这一新趋势得到了突显。这些咖啡厅保留了昭和和大正时代的室内装饰。

 

走进“jun-kissa”后,木质建筑元素和人际互动立即给人一种放松的效果,吸引了所有人。从旧的“町屋”风格的联排别墅变成咖啡馆,到装饰精美的室内装饰,每家商店都各不相同,让您有可能在每家商店中找到一些特别的东西。

他们的菜单也千差万别,有些专门提供咖啡豆变种、冰苏打水、便宜又新鲜的午餐菜单,甚至还有特别的杯子可供饮用。

这些咖啡馆中距离SAKURA HOUSE KYOTO最近的一些咖啡馆如下:

静香

在前往北之天满宫或上七轩的途中,步行几分钟即可到达一家舒适的咖啡馆。

 

桃源峡

Imadegawa Dori 对面最近的选择,有很棒的菜单、书籍/杂志和友好的工作人员。

 

邹基萨

一家专门供应奶油苏打水及其商标饼干(日语中的“zou”意为大象)的咖啡馆。

 

西阵更纱

这曾经是一个旧的“sento”(公共浴室)变成了咖啡馆。由于大部分完好无损,仍有可能看到这座建筑的过去遗迹。


肯定有很多选择可以在城市周围享受,日本本身,其中一些甚至出售他们的混合物在家里享用。所以我们的特别建议是买一些,甚至一杯外带,在我们合租和私人住宅的传统氛围中享用。尤其是一边欣赏日本庭园,一边与室友愉快交谈,一边享受京都的家外之家。

 

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