
避けるべき悪い箸のマナー
最近、私たちはいくつかの食品関連のさくらのヒントを検討しているので、今日は日本(または主にアジアのどこでも)での食事の重要な側面である箸の使用に焦点を当てています。すでに日本に旅行したことがあるか、準備ができているかに関わらず、共用部ことです。通常、誰かが日本でどれだけの時間を過ごしたかを示すものの1つは、彼らとの能力です。
幸いなことに、サクラハウスシェアハウスやゲストハウス、京都の町家スタイルのシェアハウス、伊豆の海辺の素敵な伝統的な家に滞在する場合は、他のハウスメイトや箸の使い方に最もよくアプローチする方法についてのルームメイト。一つ確かなことは、練習は習得することですが、忘れてはならないことの一つは、食べる瞬間の適切な方法です。ここでは、箸で日本食を楽しむ際に避けるべきいくつかのタブーを見ていきます。
よせ橋・箸箸
これは、箸を使って皿を手前に引くことを指します。日本の食事は通常、いくつかの「おかず」で構成されているため、通常、いくつかのものを別々の料理で準備する必要があります。何か試してみたいときは、手に取って箸を持って出してみるのが一番です。
かさね橋・お箸
この方法は、箸自体の使用法から拡張され、テーブルの上の皿の1つを食べることを指します。 1つだけに集中することを避け、食事を通してそれらすべてを試すのが最善です。
桑江橋・咥え箸
食べ物を口に運ぶために使用されますが、箸を口の中に残すのは礼儀正しくありません。噛んだ後は、手に持つか、「はしおき」の上に置いておきます。また、何かをしながら箸を噛む「神橋」も同様です。
渡橋・箸
カジュアルな雰囲気の中で、お箸をボウルの上に置いても大丈夫ですが、フォーマルな場面では、これを避けて「橋木」を使うのが一番です。なんらかの理由で提供されていない場合は、箸が入っている「橋袋」を使用することができます。
うつり橋・移り箸
特に最初のタイマーの場合、何が入っているかを確認しようとして、食べずに料理を選ぶの共用部ただし、これは、コンパニオン、ウェイター、またはシェフに直接尋ねることによって回避するのが最善です。事前にメニューをよく見ておくのもいいですが、味わうのが一番です(アレルギーがない場合)。
さぐりばし・探り箸
これまでのやり方との関連で、「さぐり橋」とは、特に何かを探しているかのように、皿の中で箸をかき混ぜることを指します。
さしばし・刺し箸
箸で食べるのが苦手な方は、フォークとナイフを頼むのが一番ですが、箸で食べ物を刺すのは間違いなく悪いマナーです。
もぎ橋・もぎ箸
ご飯はベタベタしていて、食べながら箸に落ちやすく、そこにとどまります。とはいえ、「もぎ橋」とは、箸にくっついている食べ物を好きになったり、噛んだりすることを意味するので、食事をしながら時間をかけて、これが起こらないようにするのが最善です。また、箸の残り物をなめるのも魅力的で、「ねぶり橋」と考えられています。
嫌い箸・箸箸
箸に残ったものを味噌汁などに沈めて取り除くのも魅力的ですが、これもマナーが悪いとされています。
フリアージュ橋・振り上げ箸
特に日本にいる間に家の仲間となる場合は、おいしい食事と素晴らしい会話を一緒に楽しむのはいつでもいいことですが、そうするときは、箸を振り回すのではなく、テーブルの上に置いておくようにしてください。
さしばし・箸箸(前述の刺し箸と混同しないでください)
失礼とされており、箸も例外ではないので、子供として何度か他人を指さないように言われたことがあります。箸で直接誰かを指さないでください。脅威または攻撃の兆候と見なされる可能性があります。
なみだ橋・涙箸
ご飯の後、ほとんどの日本食の主食は味噌汁であり、それとともにすべての素晴らしい食材が使われています。だしの中身を摘みながら、だしが垂れなくなった後は、「なみだ橋」と呼ばれ、「なみだ」は「涙」を意味します。
せせりばし・せせり箸
食事のメニューが何であれ、歯の間に食べ物が詰まるのは普通のことです。ただし、箸はつまようじではないので、そのままでは使わない方がいいでしょう。
たたき橋・箸箸
お箸が落ちないようにご飯に縦に刺したくなるかもしれませんが、実際には仏教の葬式で使われている儀式の一部であるため、これはこのリストの最大のタブーです。
おしこみ橋・押し込み箸
用意した料理の中に、大きすぎて一口で食べられないものがある場合は、箸で口に入れるのではなく、一口食べるのが一番です。
嫌い箸・迷い箸
日本料理には美味しいものがたくさんあるので、最初に何を試してみるかわからないのは普通のことです。そうすることで、最初に皿を見て、何を食べるかを決めた箸でそれらに近づくのが最善です。各皿にそれらを不用意に振るよりも。
から橋・空箸
「から橋」とは、お箸で食べ物をとるのに、同じお皿に戻してそのままにしておくことを指します。
嫌い箸・いい箸
食べ物を共有することは、さまざまな味を試し、他の人が何を食べたいかを知る良い方法ですが、すべてのメナによって、箸を介して直接食べ物を交換しないでください。 「たて橋」と同様に、これは仏教の葬式の別の儀式に関連しています。
かきこみ橋・かき箸
時間が足りなくなったり、食べ物を拾うのが難しい場合は、ボウルを口の方に持ち上げて箸で食べ物を押し込むのが普通だと感じるかもしれませんが、これはもう1つの共用部間違いです。家で食事をする場合は問題ありませんが、正式な場合は避けるのが最善です。
おとし橋・箸箸
これはすべての設定で正常であり、おそらくあなたの両親から叱られたものです。 「おとし橋」とは、箸を地面に落とさないようにすることです。
一般的には、食事をするときは時間をかけて、さまざまな味や食感を楽しむのが一番です。食べられている料理に感謝し、敬意を持って接するという信念は、日本の文化に深く根ざしており、最も楽しい食事体験をするための素晴らしいガイドラインです。
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