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探索京都:錦市場
從吸引遊客、學生和外國工人到日本的所有精彩方面來看,不可忽視的是種類繁多的食物。眾所周知,去任何一家便利店吃一頓快餐,或者在當地超市購買數百種方便麵湯中的一種都很容易。然而,每個城市都有各種各樣的當地新鮮農產品,供那些希望深入了解傳統日本食材的風味和烹飪工藝的人使用。
在這個新的櫻花小貼士中,我們將簡要介紹京都的一個獨特部分,許多人可能已經在照片中或在他們之前的訪問中看到過錦市場。
無論是尋找快餐還是帶回家的獨特紀念品,錦市場擁有 100 多家商店,應有盡有,從新鮮蔬菜到傳統青銅器、壽司店、紀念品商店以及一些難以找到的最精緻的食材,如當地的“Kyo-yasai”(京都特產蔬菜)。
擁有數百年曆史和一百多年曆史的市場,市場通常從早上 9 點到下午 6 點開放,但每家商店不僅營業時間不同,營業時間也不同。它延伸約 400 米,穿過京都市中心的錦小路通,這是四條河原町和四條烏丸之間的主要商業區。從今出川站乘坐地鐵或在房屋後面停靠的巴士,都可以方便地從SAKURA HOUSE
由於市場街全部被遮蓋,即使在下雨天,它也是遊覽和享受的好去處。
店主通常會招呼提供食品樣品的遊客,有時甚至可以通過樣品產品來使人們不知不覺地吃完一頓完整的午餐。
建議提前到達,因為它可能會非常擁擠,特別是在周末和午餐時間。這個市場上也有幾家餐館,讓您有機會享用新鮮的手工製作的美味佳餚,其中一些食材您也可以購買帶回家。
如前所述,食物並不是京都這個景點的唯一特徵。許多商店出售傳統工藝品,例如由前劍生產家庭生產的烹飪刀、青銅器炊具、木製裝飾品、刻字筷、鐵茶壺、“和笠”(日式雨傘)等等。
隨著時間的流逝,雖然許多店鋪已經存在了數百年,但一些較新的店鋪仍在不斷出現。有些人還會在有限的時間內營業,使這個傳統市場成為對旅行者和當地人都具有吸引力的現代目的地。
毫無疑問,這是一個很容易度過一整天的地方,只是沉迷於享受京都的烹飪和藝術方面。歷史在錦市場上以各種形式存在,即使在今天它仍在繼續發展,因此請務必在以後的旅行中重新訪問這個地方。如果您還沒有,請務必在您的旅行計劃中留出一個位置,在這裡度過一段美好的時光,無論是獨自一人、與朋友還是與家人在一起。
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